Giảm thiểu việc hâm nóng thức ăn

　　Đăng ký phương pháp đọc lưới chín ô vuông của Câu lạc bộ Đọc sách Sức khỏe Beimeikang

　　[Tên Sách]: Kinh Thánh Dinh Dưỡng

　　[Tác giả]: Patrick Holford (Anh)

　　[Số phát hành]: Số thứ chín

　　[Người đọc]: Ngô Rentao

　　[Số ngày đăng ký đọc]: Ngày 3

　　[Ngày]:2022.4.7

　　1. [Từ khóa]:

　　Sự kết hợp dinh dưỡng

　　2. [Câu Vàng 1]:

　　Có hàng trăm nghiên cứu cho thấy rằng sự kết hợp phù hợp của các chất dinh dưỡng có thể cải thiện sức khỏe ở mức độ tương tự như chỉ dùng một chất dinh dưỡng đơn lẻ.

　　3. [Câu Vàng 2]:

　　Ăn thực phẩm tươi, hữu cơ là cách ăn uống tự nhiên và có lợi hơn.

　　4. [Điểm kiến thức]:

　　Carbohydrate được chuyển hóa thành năng lượng dưới hai dạng: giải phóng nhanh và giải phóng chậm.

　　5. [Nhận thức]:

　　Chúng ta hiện đang bị bao quanh bởi ô nhiễm mọi lúc. Thứ nhất, chúng ta cần ăn càng ít thực phẩm bị ô nhiễm nặng càng tốt, thứ hai, chúng ta cần tiêu thụ những chất có hại cho sức khỏe thông qua việc bổ sung chất dinh dưỡng.

　　6. [Cảm hứng]:

　　Giữ thức ăn càng lạnh hoặc càng lạnh càng tốt. Nấu ăn phá hủy các enzyme và làm giảm hoạt động của các chất phytochemical.

　　7. [Bình luận]:

　　Hãy chú ý đến hiệu quả của sự kết hợp dinh dưỡng. Làm việc theo nhóm tốt hơn là chiến đấu cá nhân.

　　8. [Câu hỏi]:

　　Năng lượng của cơ thể con người chủ yếu đến từ chất dinh dưỡng nào?

　　9. [Hành động]:

　　Giảm thiểu việc hâm nóng thức ăn.